Menu

Как приготовить харчо

Опубликовано: 09.07.2017

видео как приготовить харчо

Суп харчо - быстрый и простой способ приготовления.

Душистый и наваристый суп харчо является настоящей гордостью грузинской кухни. Освоив рецепт его приготовления, вы сможете устроить для своих домашних настоящий грузинский ресторан.

Классический суп харчо готовят из говядины. Даже его название переводится как "говяжий суп", подробнее как приготовить харчо. Далее, исконный рецепт супа харчо предполагает использование специальной заправки – тклапи, проще говоря - сушенного сливового пюре. Если вы хотите приготовить настоящий суп харчо по-грузински, то вам не обойтись без этой заправки. Однако, если добыть ее вам не удастся, а супа харчо очень хочется, то можно использовать для его приготовления соус ткемали. Если уж и ткемали окажется недоступным, то можно взять сок граната.

Что нам понадобится еще? Традиционный суп харчо готовится также из риса, лука, специй, чеснока и хмели-сунели. Наши хозяйки при приготовлении этого блюда зачастую используют томаты, но это уже вопрос личных вкусовых пристрастий. Готовый суп харчо в Грузии принято уже в тарелке посыпать свежей кинзой.

Что касается риса, то он может быть круглым или длиннозернистым, но не пропаренным, и уж никак не дробленым.

Суп харчо - лучшие рецепты

Приготовив блюдо по этому рецепту, вы получите не просто вкусное первое блюдо, а настоящий грузинский суп харчо. Здесь используется говядина, рис, лук, чернослив и традиционные грузинские приправы, которые делают его необыкновенно вкусным и ароматным.


Настоящий грузинский суп Харчо рецепт приготовления


Харчо рецепт супа классический как приготовить пошагово вкусно ужин домашние быстро видео

Новости

    Как приготовить кальмары
    Если вы относите себя к числу больших почитателей морепродуктов, то наверняка отлично знакомы со множеством вкуснейших блюд из кальмаров, приготовить которые можно очень быстро и просто. Но многие начинающие

    Как приготовить макароны
    Как сварить макароны в мультиварке "Редмонд" Вам понадобится: - 400 граммов спагетти; - одна крупная луковица; - одна морковь; - 30 граммов сливочного масла; - соль и перец. Налейте в чашу мультиварки

    Имя Станислава. Значение имени Станислава :: :: Женские имена. Как назвать девочку.
    Значение и происхождение имени славная своим станом, крепостью (слав.). Энергетика имени Cегодня это имя гораздо чаще встречается среди мужчин, однако в его женском варианте, на наш взгляд, энергетика

    Праздник
    Если вы готовитесь к празднику, вот Вам еще одна простая идея украшения комнаты или зала это подвесные фонарики,  Китае они считаются символами радости и надежды. Китайские подвесные фонарики,

    Бейджи цена
    Бейджи на Foursquare — отдельная и очень обширная тема для разговора о самой популярной геосоциальной сети. Но что же это такое? Как я уже писала ранее, в своем первом кратком обзоре, « badges»

    Фотограф крестин
    В нашем мире существует множество необъяснимых с точки зрения современной науки вещей, которые пугают человека и заставляют его обращаться к высшим силам. В православии, например, принято проводить обряд

    Где купить закись азота
    В нашей современной жизни случаются различные моменты, которые дарят нам много радости либо немножко грусти. Но, несмотря на многочисленные грустные моменты, нам следует всегда смотреть вперёд и радоваться

    Трубы ИЗОПРОФЛЕКС
    Широкое внедрение инновационных решений во всех сферах производства, включая строительство, это сегодня не прихоть и не роскошь. Отнюдь. Это насущное требование нашего времени, невыполнение которого может

    Пропитка для дерева
    В ходе возведения деревянного дома или создания предметов мебели из дерева, обязательно возникает вопрос о выборе средств, которые помогут сохранить древесину на долгие годы. Пропитка дерева – это

    Трубы для теплоснабжения Изопрофлекс
    Наше предприятие ООО "Оптима" реализует и , что немало важно, монтирует трубы Изопрофлекс. Они производятся из пластика и защищены слоем утеплителя, поэтому они отличаются своей высокой теплопроводностью.

rss